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Los Rodriguez [Geisha Washed lot 4]

Los Rodriguez [Geisha Washed lot 4] is a Lavé, Geisha coffee from Tanat Coffee.

Los Rodriguez [Geisha Washed lot 4]
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Details

Process
Lavé
Variety
Geisha
Producer
Alasitas Farm, Los Rodiguez

Description

La Finca Las Alasitas a été fondée en 2014 par la famille Rodríguez dans le cadre de leur projet Agricafe. Cette ferme de 20 hectares, dont 16 sont dédiés au café, se situe à environ 1 642 mètres d’altitude. Grâce à son climat frais, ses journées douces et ses nuits froides, la maturation des cerises est lente, favorisant le développement des sucres et la complexité en tasse. Las Alasitas illustre parfaitement la vision de la famille Rodríguez : créer un modèle de culture durable et de haute qualité, capable d’inspirer et de soutenir les producteurs boliviens. Ce Geisha, produit sur la ferme, offre une tasse douce et légèrement fruitée. On y retrouve l’élégance du thé vert, soutenue par la vivacité des agrumes, avant de s’achever sur une douceur tropicale rappelant la goyave.

About Tanat Coffee

Location
France
Region
Europe
Currency
EUR
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