KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 1kg

Description

Odmiana botaniczna: Catigua Obróbka ziarna: natural Producent: Senel and Alan Campos Region uprawy: Brunca Ocena: 86,00 Profil sensoryczny: orzech włoski, mandarynka, trzcina cukrowa. Ta partia z farmy La Toboba łączy w profilu flavour trzcinę cukrową z cytrusową świeżością mandarynki i subtelną nutą orzecha włoskiego. Powstaje we współpracy z Sennelem i Alanem Campos — producentami, którzy przez lata konsekwentnie rozwiją swoje podejście do jakości i precyzyjnej obróbki kawy. Proces natural podkreśla owocowy charakter i gęste body naparu. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowych, gdzie jej klarowność i wielowarstwowość są najbardziej wyraźne.