BeanHoard
Want to help support this project? Ko-Fi tips are welcome!
ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN - FILTER
Poland|MAMAM Coffee

MAMAM Coffee

$22.64250gIn Stock

ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN - FILTER

ETHIOPIA KAYON MOUNTAIN - FILTER is a specialty coffee from MAMAM Coffee.

In stock since:

Buy from MAMAM Coffee
Available Sizes▾
  • 250g — $22.64 ($9.05/100g)
  • 1000g — $79.36 ($7.94/100g)

Description

Kraj: Etiopia Region: Shakiso, Guji Farma / producent: Kayon Mountain / Ismael Hassen Aredo Wysokość: 2100 m Odmiana: lokalne odmiany heirloom Obróbka: naturalna Kayon Mountain to rodzinne gospodarstwo w regionie Guji, prowadzone przez Ismaela Hassena Aredo i jego rodzinę od 2012 roku. Obejmuje około 500 hektarów między wioskami Taro i Sewana. Na około 300 hektarach rośnie kawa, a znaczna część pozostałego terenu pozostaje lasem. Kawowce rosną w cieniu akacji i innych rodzimych drzew. Gospodarstwo samo uprawia i obrabia swoje zbiory, zatrudnia pracowników przez cały rok oraz dodatkowe osoby w sezonie. Wspiera też lokalną społeczność. Dojrzałe owoce są starannie wybierane i suszone w całości na podwyższonych stołach. Duża wysokość, lokalne odmiany i obróbka naturalna dają aromatyczny, słodki, owocowy profil z kwiatowym charakterem i żywą kwasowością.

About MAMAM Coffee

Location
Poland
Region
Europe
Currency
PLN
Visit MAMAM Coffee →