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Etiopia Worka Wuri
Italy|Ditta Artigianale

Ditta Artigianale

$16.00250gIn Stock

Etiopia Worka Wuri

Etiopia Worka Wuri is a Ethiopia, Washed, Heirloom coffee from Ditta Artigianale.

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Details

Origin
Ethiopia
Process
Washed
Variety
Heirloom

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Description

Nel cuore di Gedeb, una delle aree più rinomate della regione di Yirgacheffe, nasce questo monorigine coltivato tra i 1900 e i 2100 metri di altitudine. Qui il clima fresco, le forti escursioni termiche e i terreni fertili permettono alle ciliegie di maturare lentamente, sviluppando una straordinaria complessità aromatica. Le varietà Heirloom, antiche cultivar autoctone dell'Etiopia, conferiscono a questo caffè un profilo elegante e ricco di sfumature, capace di esprimere tutta l'identità del suo territorio. Il processo lavato ne valorizza la pulizia e la brillantezza, mettendo in risalto la trasparenza delle note aromatiche e una piacevole vivacità in tazza. Il risultato è un caffè raffinato e luminoso, con una dolcezza delicata e una piacevole freschezza. In degustazione emergono le note di pesca matura, tè verde e arancia, che si intrecciano in una tazza equilibrata, elegante e dal finale lungo e pulito. Ideale per chi ama i caffè floreali e fruttati, con una spiccata complessità ma sempre estremamente armoniosi.

About Ditta Artigianale

Location
Tuscany, Italy
Region
Europe
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